Náplň práce:odborné pekařské činnosti - obsluha chlebové a rohlíkové linkydodržování a kontrola technologických postupů a výtěžnostivedení výrobních záznamů Požadujeme:SOU/SŠsvědomitost,...
Náplň práce:odborné pekařské činnosti - obsluha mísícího centra - mísení těst dle stanovených parametrůdodržování a kontrola technologických postupů a výtěžnostivedení výrobních záznamůefektivita...